hourglass_bottom
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery

Pino Restaurant Bar

Нарядный ресторан на каждый день и для особого случая на Патриарших.

Зимой 2020 года на Малой Бронной, 21/13 открылся Pino Restaurant Bar Александра Оганезова. Будничный завтрак, деловой бранч, семейный обед, романтический ужин — «Пино» идеален для любого сюжета.

location_onПоказать адрес
Pino Restaurant Bar
Pino Restaurant Bar
Pino Restaurant Bar

Pino - уютный итальянский ресторан в Патриарших прудах

Двухэтажный ресторан в самом сердце Патриарших прудов на пересечении Малой Бронной улицы и Спиридоньевского переулка. Первый этаж проекта – эклектичный светлый дизайн с белыми скатертями и открытой кухней, благодаря которой можно наблюдать процесс приготовления блюд. Цокольный этаж – камерный, с контактной барной стойкой.

Pino Restaurant Bar

Международное меню и хлеб из печи в Pino

Бренд-шеф Руслан Поляков в меню поддерживает концепцию проекта. Raw-закуски, паста, блюда на компанию, стейки, образцовые десерты — для будничных обедов и особенных ужинов.

Первый раздел меню посвящен raw: здесь тартар говядина, авокадо, трюфель (1750), севиче сибас (1250), карпаччо креветки (850).

Pino Restaurant Bar

Паста: от лаконичной алио олио (800) до сложносочиненных рецептов вроде казаречче с рагу из кролика (1600). Ризотто с грибами и некоторые виды пасты могут приготовить без глютена. На горячее шеф и команда настоятельно рекомендуют обратить внимание сибас с картофелем и соусом велюте (2300) перечное филе миньон с демигласом (1900), осьминога, картофель, айоли (2250). В разделе To share — лопатка ягненка (3500), цыпленок, сморчки (4500), флорентийский стейк (1100 за 100 гр), шницель (1800 за 100 гр). На гриле готовят стейки (стриплойн — 1200 за 100 гр, рибай — 1400 за 100 гр, филе миньон — 1500 за 100 гр), рыбу дня (1100 за 100 гр) и фаланги краба (1600 за 100 гр).

Pino Restaurant Bar

Среди десертов абсолютным хитом за все время стало ванильное суфле. Эклеры (900), крем брюле (850), трюфели (200) тоже получаются крайне фотогеничными. В качестве комплимента гостям предлагают хлеб, который выпекают в пекарне ресторана Remy Kitchen Bakery.

Pino Restaurant Bar

Приглашаем на завтрак,
с 8 утра до 12 дня

На завтраки в Pino Restaurant Bar ждут каждый день с 8:00 до 12:00. В рецепты утренних блюд Руслан Поляков добавляет немного лоска и трендов, так получаются яйцо пашот, лук фри, трюфель (750), фиолетовый панкейк (500), клаб-сэндвич, лосось (900), бейгл, пашот, крем-чиз, авокадо (650), драник, краб (950). На десерт обязательны миндальный или шоколадный круассан, улитка, булка с изюмом (900). Также вы можете собрать свой идеальный завтрак сами, выбрав основу из яиц, круп, йогурта или панкейков.